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Archive for the ‘Restaurant’ Category

Diego, un jeune homme fort sympathique avec qui j’ai eu l’honneur de travailler pendant deux ans, m’avait parlé il y a quelques mois de cette petite caféteria colombienne au coin de Rachel et St-Dominique à Montréal. Étant originaire de Bogota en Colombie, il m’avait vanté l’authenticité de la cuisine.

J’y suis donc allé avec Andréanne en fin de semaine. C’est minuscule, très sympathique mais surtout extrêmement dépaysant. Quand nous y étions, ça ne parlait qu’espagnol autour de nous. On aurait franchement pu se croire dans un autre pays.

Nous avons commandé des empanadas, ces espèces de beignets à la viande qu’on mange dans plusieurs pays d’Amérique du Sud. En Colombie on les mange surtout frits. La salsa verde qui les accompagne était succulente.

Nous avons également commandé un sobrebarriga, une assiette très copieuse composée de bananes plantains, de riz, de boeuf, de yucca et de pomme de terre. Le tout sur un lit de laitue et enrobé d’une sauce tomate.

Hautement recommandé pour un p’tit lunch du midi !

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Le 20 novembre 2009 je publiais un petit message mentionnant ma consternation face à la fermeture de mon restaurant préféré, i.e. l’Élysée Mandarin sur la rue d’Auteuil. Et bien à ma grande joie je viens d’apprendre que les anciens propriétaires ont réouvert un nouveau resto, cette fois-ci dans Lebourneuf. Ce dernier s’appelle le Shanghai.

Je me promets bien s’aller y faire un tour dans les prochaines semaines !

http://www.cyberpresse.ca/le-soleil/vivre-ici/alimentation/201105/12/01-4398891-restaurant-shanghai-la-chine-dans-lebourgneuf.php

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Hier soir Andréanne et moi sommes allé manger dans ce petit restaurant polonais de la rue Prince Arthur à Montréal. Il y avait aussi son mononc François et sa matante Hélène qui se sont joints à nous. Très agréable soirée.

C’est mon ami Denis qui m’avait fait découvrir ce restaurant à l’époque où il habitait à Montréal. J’ai été bien longtemps sans y aller mais suite à notre voyage en Pologne je l’avais fait découvrir à Andréanne il y a deux ans.

 
Au menu une excellente soupe Borsch pour commener. Ensuite pour moi c’est toujours l’assiette mixte, i.e. des pierogis (espèce de raviolis), du cigare au choux, du bigos (ragoût de choucroute, champignons et saucisses), de la saucisse polonaise et finalement une succulente de crêpe de patates.
 
Andréanne a choisi une assiette avec sensiblement les mêmes choses sans la saucisse polonaise et le cigare aux choux.
 
 
 

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J’ai découvert ce petit restaurant il y a une bonne douzaine d’années. C’est mon ami Boris qui habitait à l’époque à Montréal qui m’y avait amené pour la première fois. On y sert quelques spécialités de la cuisine chilienne mais je crois bien que ce sont leurs empanadas qui attirent le plus de clients. Il y a en a plusieurs variétés mais moi je reviens toujours à la version originale, i.e. celui au boeuf avec des oignons, des olives noires et des oeufs. Accompagné de leur succulente sauce tomates ça fait un excellent p’tit lunch de milieu de journée. L’ambiance de ce petit resto est familiale et extrêmement sympathique. 
 
Il est situé au coin des rues Napoléon et De Bullion.
 
 
 
  

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Consternation !

 
Aujourd’hui j’avais rendez-vous avec un de mes anciens collègue à mon restaurant préféré depuis belle lurette, et j’ai nommé l’Élysée Mandarin sur la rue d’Auteuil. À mon arrivée j’ai été complètement atterré de voir que ce dernier est maintenant FERMÉ. Triste
 
Ça fait 20 ans que j’y vais et je crois que pas une seule fois j’ai été déçu de la nourriture.
 
J’ai fait des recherches dans Internet pour voir s’il n’y aurait pas eu de condamnations (genre "insalubrité") du côté du MAPAQ. Rien à signaler.
 
Cependant j’ai trouvé quelque chose d’intéressant du côté du Ministère du Revenu. Ils ont été condamnés en 2007 pour fraude fiscale.
 
Bien que ça remonte à plus de deux ans il est possible que la fermeture soit une conséquence des lourdes amendes qu’ils ont eu à payer.
 
Maintenant ça veut dire qu’il faut obligatoirement aller à Montréal pour manger du bon canard laqué !

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Resto Zen

Andréanne et moi sommes allés essayer ce restaurant hier soir avec deux autres de nos amies. Il y a belle lurette que je n’avais pas été autant surpris par l’originalité du menu d’un restaurant à Québec.
 
Premièrement il est bon de mentionner que c’est un resto végétarien et sans alcool. Nous avons pris un menu composé de plusieurs services.
 
– Un jus Spa Express Beauté, composé de jus de pommes, d’épinards, de carottes et de persil;
– Une soupe miso;
– Un assortiment de petits rouleaux impériaux et de sushis frits;
– Comme plat principal j’avais un poisson végétarien avec une sauce à la citronelle très épicée. Andréanne des champignons enoki entourés d’algues, servis sur un lit d’épinard. Le tout accompagné de légumes;
– Pour dessert, une gelée au thé vert pour moi et une crème caramel pour Andréanne;
– Du thé vert pour compléter le repas.
 
En plus la décoration du restaurant est vraiment excellente.
 
Un endroit hautement recommandé ! 
 

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Une des principales raisons de notre bref séjour à Montréal était d’aller manger du canard de Pékin. J’avais donc cherché un endroit en utilisant les services de notre ami à tous, i.e. Google.
 
Pour l’occasion nous avions aussi donné rendez-vous à deux autres convives. Nous étions donc 5 et nous avons opté pour le menu "Canard de Pékin", une des spécialités du restaurant. En plus il est important de souligner que c’était un menu vraiment pas trop cher mais pour 6 personnes.
 
Le repas a commencé par le rituel du serveur qui vient nous montrer notre canard, tout doré, tout appétissant.
 
Par la suite ils nous ont apporté les petites crêpes, la sauce brune (faite à base de sauce Hoisin), les petits légumes et les morceaux de canard avec la succulente peau.
 
Au service suivant, de la soupe de canard.
 
Ensuite les derniers morceaux du canard nous ont été servis sautés avec des haricots et des échalotes. Il y avait aussi des morceaux de poisson avec des pois mange-tout. Le tout accompagné d’une montagne de riz blanc.
 
Pour le service suivant ils nous ont apporté un homard à l’ail avec des bok-choy. Le homard était coupé en petits morceaux et on pouvait le manger facilement à la fourchette.
 
Pour compléter le repas, du melon au miel et un fortune cookie.
 
Franchement un sacré festin ! Rire

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